豚の蒲焼 2012年 7月22日 昨日は、岡山県にてプラスチックメーカー様での研修でした。 ↑ 岡山駅前 夏は、鰻の蒲焼が定番ですが、岡山には豚の蒲焼があります。 ↑ 豚の蒲焼 歯ごたえのあるお肉で、脂身の多い とっても美味しい料理でした。